雖然市面上的除臭劑種類繁多，作用機理復雜，有效成分多種多樣，但整體上大致可以分為四種：

1.物理除臭劑。這類產品不改變氣味成分的化學結構，采用遮蓋氣味或降低氣味成分濃度的方法。最常見的是覆蓋式除臭劑和吸附式除臭劑，通常用于廢氣的終端處理裝置，典型的是活性炭。

2.化學除臭劑。有效成分為化學原料，通過與異味成分發生化學反應，降低異味成分的濃度。如產物為酸性或堿性物質，硫化氫、氨氣等異味物質通過酸堿反應去除。優點是成本低，缺點是腐蝕設備。常見的化學除臭劑主要用于洗滌塔，洗滌塔常用于廢氣的末端處理。

3.生物酶除臭劑。利用生物酶催化降解異味成分，從根源上除臭，最終分解成二氧化碳、水等無害成分。它的優點是能從根源上除臭，除臭效果徹底，但缺點是生物酶具有特異性，不能有效地去除復雜成分的氣味。

4.復合生物酶除臭劑。基于生物酶除臭劑的改進，高活性復合生物酶溶液富含多種生物酶、腐植酸、氨基酸、礦物質，分解能力強，解決了生物酶的專一性問題，能有效去除垃圾中轉站的異味，噴灑后立即見效。廣泛應用于垃圾填埋場、農場等場所。

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